apillanaka - les "ocas" [tubercules]

ch'uxña achunaka
los legumbres - vegetable - les légumes

Aymara español français English
pirihil el perejil le persil parsley
pullu, ajusa el ajo l'ail garlic
siwulla, siyuylla la cebolla l'oignon onion
el porro, puerro le poireau leek
isparawu el espárrago l'asperge asparagus
la alcachofa l'artichaut artichoke
k'allampa el hongo le champignon mushroom
ispinaka la espinaca les épinards spinach
insalata
pilliyuyu, lichuha
la ensalada,
la lechuga
la salade
la laitue
salad
lettuce
kulis la col le chou cabbage
t'ika kulis la coliflor le chou-fleur cauliflower
puru, lakawati, sap'allu la calabaza la citrouille pumpkin
k'usi el calabacín la courge
la courgette
marrow, squash
zucchini
q'achan el pepino le concombre cucumber
q'achancha el pepinillo le cornichon gherkin
la berenjena l'aubergine eggplant
uchu el pimiento le poivron sweet/bell pepper
piminta la pimienta le piment hot/chili pepper
purutu las alubias les haricots beans
los guisantes les petits pois peas
jawasa el haba la fève broad bean
miyu los garbanzos les pois chiches chickpeas
las lentejas les lentilles lentils
juyranaka los cereales les céréales cereals, (grains)
riwi, triyu el trigo le blé wheat
siwara la cebada l'orge barley
jupha, (juyra),
kinwa, kinuwa [Quechua]
la quinua le quinoa
tunqu, tonko el maíz le maïs maize, corn
arusa el arroz le riz rice
apichu la batata, el camote la patate douce sweet potato
ch'uqi, ch'oke la patata la pomme de terre potato
t'iqti papa las patatas fritas les frites "French fries"
yuyu el nabo le navet turnip
la remolacha la betterave beet, beetroot
sanurya, sanawurya la zanahoria la carotte carrot
el rábano le radis radish
palta el aguacate,
el avocado
l'avocat avocado
las aceitunas les olives
chilltu, tumati el tomate la tomate tomato